每天食用一点西兰花,血糖降了,眼睛明亮了,皮肤好了,早吃早好

健康每益添

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好处一:降血糖护眼

西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,从而降低血糖,可以有效控制糖尿病的病情。西兰花含有大量的类胡萝卜素,可为您的视力和眼部健康创造奇迹。它特别富含叶黄素,这是一种天然存在的类胡萝卜素,有助于保持良好的视力和夜间视力。叶黄素还可以有益于你的心脏健康和血液循环。

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好处二:美容抗衰老

西兰花中含有异硫氰化物以及维生素C,这两种成分都是强抗氧化剂,能识别并清除体内的自由基,而人体内天都会产生大量的自由基以及一些其他的氧化性物质,医学表明氧化物质是万病之源,也是引起人身体出现衰老的主要因素。清除自由基能够保证人体健康和延缓衰老。西兰花中含有二硫酚硫酮,能抑制体内黑色素的形成,减少黑色素,从而具有美白肌肤的功效。

【西兰花的食用禁忌】

西兰花是略有凉性的蔬菜,胃寒的人不能多吃,患有红斑狼疮的人也不能吃。不要用刀切,用刀切西兰花会有很多小粒的朵散落,然后进行清洗,会造成营养的损失。所以最好从根部用手直接掰开。

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【西兰花不能和什么一起吃】

西兰花不能和牛肝一起吃,牛肝中含有丰富的铜等矿物质,而西兰花中含有大量的维生素C,两者一起吃会使西兰花中的维生素C质变。

西兰花不能和西葫芦一起吃,西葫芦中含有可以分解维生素的酶,这会使西兰花中的维生素C失去作用。

你喜欢吃吗?

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