百年老店哪个国家最多?这些“老铺”带着招牌产品来进博会啦!

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是什么能支撑一家店走过百年时间?或许是经营有道,或许是匠心精神。日本“百年老店”的数量在世界排名第一,传承着时间积淀的“百年老店”是不少日本品牌用以吸引消费者的“卖点”。

日本调查公司帝国数据银行的统计显示,截至2019年1月,日本国内拥有100年以上历史的企业共有33259家。其中超过200历史的企业有超过3000家,更有7家企业的历史超过了1000年。

第二届中国国际进口博览会上,不少日本的“百年老店”都带来了各自的招牌产品,和东东一起去看看吧~

滨田酱油▲▲▲

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熊本县的滨田酱油创立于1818年,拥有201年的历史。

在进博会现场,滨田酱油主要展示的是传统九州酱油、极上酱油、古法酱油等。根据使用场合的不同,酱油的原料、制作工艺有所不同。

札幌啤酒▲▲▲

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创立于1876年的札幌啤酒,拥有143年的历史。

札幌啤酒采用大麦、柠檬、大豆、乳酸菌等原材料,以德国式的啤酒酿造法,让啤酒口感达到最佳平衡。

道民酱油▲▲▲

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道民酱油是由福山酿造株式会社这家拥有128年历史的老铺生产的。

采用北海道产的大豆、小麦及石守川的水为原料,道民酱油在保持口味纯正的同时,保存的瓶子也大有讲究,让酱油即使开封后90天,也能保鲜。

除特选酱油之外,福山酿造株式会社这次还将一款日高海带酱油带来了进博会现场。

北联大米▲▲▲

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具有100年历史的北海道农业协会联合会,在第二届进博会上带来了梦美利可、瀛七星大米以及速食发芽玄米饭等产品。

北联大米粘性强,淀粉含量低,很有嚼劲。用它做饭团,放凉了也很好吃。

好璃奥(HARIO)▲▲▲

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好璃奥(HARIO)成立于1921年,是一家耐热玻璃制造商。该公司创建时制造销售化学用品,后期活用化学用品的耐热加工特性着手于咖啡虹吸壶的制造。

如今,咖啡用具,红茶、日本茶、花茶等茶具,适用于微波炉的厨房用具,宠物用品等领域都有他们的产品。本次进博会上,他们带来的是HARIO玻璃咖啡壶系列产品。

大丸本铺▲▲▲

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创立于1924年的大丸本铺,将近有100年的历史。

该公司开创了每袋糖18粒装的先河。此次进博会上主推的梅肉糖使用了和歌山县的梅子为原材料,将梅子包裹在糖中,之后切成薄薄的硬质糖果,酸甜可口。

来源:东方网、中国经济网

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